Categoria: Viaggi & assaggi

Se vi recate in Galizia, nella Spagna nord-occidentale, vi consigliamo di percorrere l’itinerario enoturistico del Ribeiro, nella provincia di Ourense. Oltre a una...

Quarto lago d’Italia per dimensioni, il Trasimeno deve il suo nome ad un’antica leggenda etrusca in cui si narra di un...

Nell’attesa che la UE inserisca la Giordania tra i paesi visitabili per turismo senza quarantena, il Regno Hashemita è in fermento...

I necci, che sono considerati una “gloria locale”, i “tordelli” (rigorosamente con la d), la farinata, la minestra di farro o la “marmugia del Guinigi” e...

Da giugno a settembre l’azienda di Ozzano Taro propone ai visitatori appuntamenti ricorrenti tra le vigne. Per vivere al meglio la...

Imminente Riapertura del Lux Lucis sulla terrazza panoramica del boutique hotel Principe Forte dei Marmi. Lo chef Valentino Cassanelli ha rinnovato...

Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) propone esperienze autentiche legate al territorio e alla realizzazione di prodotti tipici, a stretto contatto...

Una nuova era, alimentata da una nuova cultura gastronomica, sta caratterizzando la scena culinaria thailandese. Una visione condivisa tanto dai thailandesi...

Un giro tra regioni per onorare la tradizione intramontabile della colazione di Pasqua: pane e salame La Pasqua si sta avvicinando...

Con il Cheese Bar Poncelet a Barcelona, una superficie di 300 metri quadrati dedicata al ‘culto’ del formaggio, lo studio vanciano estudi{H}ac ha creato un punto di...

Tradizionalmente consumati per Pasqua nei paesi anglosassoni, gli Hot Cross Buns sono piccoli panini con frutta secca e spezie che si possono...

Fosse e granaiConservare gli alimenti era un imperativo al tempo in cui non esistevano frigoriferi. Allora si ricorreva alle nevaie, alle...