Dal 30 ottobre al 2 novembre, il centro di Cesena diventa punto di riferimento per buongustai e amanti dell’enogastronomia. E' la manifestazione 'Cesena a tavola' - Novità 2008. Un confronto fra strozzapreti con pancetta e radicchio con zuppetta di finferli e ceci? Fra radicchio con bruciatini o fricandò di verdure di stagione? Oppure formaggio trentino con quello piemontese? O taralli pugliesi e dolci di pasta di mandorle? Sara possibile gustare queste e tante altre specialità alla manifestazione che trasforma il centro storico di Cesena in un tripudio di delizie enogastronomiche.
Alla Mostra mercato dei prodotti alimentari tipici si compie un autentico 'Giro d’Italia' dei sapori, perchè c’è la possibilità di spaziare fra le specialità di 15 regioni italiane: dall’Abruzzo alla Sardegna, dal Lazio alla Liguria, con una cinquantina di produttori e venditori di notevole livello. Fra queste presenze va citato lo stand del Consorzio turistico di Mezzana e Marilleva (Trentino) che, in piazza della Libertà, riproporrà piatti e prodotti tipici delle vallate alpine oltre all’offerta turistica del suo comprensorio sciistico. Sarà allestita anche una parete scuola per free climbing, dove ci si potrà arrampicare con l’assistenza dei Maestri di roccia trentini.
'Cesena a tavola' si tiene nelle piazze e nelle strade del centro e per l’occasione vengono allestite delle osterie dove, a prezzi accessibili, vengono proposti spiedo, funghi, lepre, pasta e fagioli oppure piadina e cassoni, salumi e vini. In vari punti è possibile degustare prelibatezze o 'assaggi a passeggio'.
