Biscotti, paste e cioccolate tra i piu' golosi sono protagonisti della 'Merenda reale' edizione 2007, organizzata dall' Atl 3 del Canavese e delle Valli di Lanzo con appuntamenti in vari locali della zona.
La storia della cioccolata e il rito della merenda, che fin dal 1600 conquisto' la corte sabauda, diventano cosi' protagonisti di questi incontri gastronomici, che hanno pero' anche lo scopo di ripercorrere le tradizioni.
Ad accompagnare la cioccolata ci sono i piu' tradizionali prodotti della pasticceria locale. Sono i 'bagnati', cioe' i biscotti da intingere, le paste savoiarde alla provenzale, le paste Savoia alla piemontese, i canestrelli, i torcetti grana', giassa' o sfojia', i 'pazientini', i 'confortini', gli amaretti e per finire il torrone, i diablottini, gli eporediesi al cacao, gli anisini e i nocciolini di Chivasso.
Gli appuntamenti in calendario, con orario dalle 15 alle 18, hanno costi dagli 8 ai 18 euro, con prenotazione telefonica obbligatoria.
Le date sono: il 18 febbraio a Lanzo, alla tisaneria 'Tempo per The'',
il 24 e il 25 del mese a Caluso a 'Cioccolato'' e al bar 'Antico peso' e a Cirie' a palazzo Doria.
Il 25 anche a Lanzo per 'Cioccolato'' e a Balme all'albergo 'Camussot', a Lanzo nella tisaneria e a Masino al 'Ristoro del castello'.
Il 4 marzo l'iniziativa avra' spazio a Colleretto Giacosa, al ristorante 'Del Monte', a Ivrea nella tisaneria 'Linneana', a Pavone Canavese nella ciesa di Santa Marta per la manifestazione 'Nella cioccolata'.
Il 10 e 11 marzo si prosegue a Rivara, all'associazione 'Amici del mulino',e soltanto l'11 anche a Ivrea, al caffe' cremeria 'Lo scorpione', e a Mercenasco al castello Bonso, con intrattenimento tetrale.
In occasione di questi appuntamenti si potranno visitare a Balme l'Ecomuseo delle Guide Alpine 'Antonio Castagneri', a Cirie' la biblioteca storica e l'Antica Quadreria dei Marchesi D'Oria di Cirie', a Rivara lo storico Teatro di Rivara e Villa Ogliani, a Pavone Canavese il museo 'Alfredo D'Andrade' e a Masino il castello. Nella chiesa Santa Marta si potra' assistere al concerto del trio d'archi dell'orchestra sinfonica giovanile del Piemonte.
